البيئات الغذائية للأوساط البكتيرية ..

البيئات البسيطةBasic media :

وهي البيات التي تشمل الاحتياجات العامة للميكروبات من مركبان الكربون والطاقة ومن مستلزمات النمو الأخرى .

أ‌- بيئة ماء الببتون Peptone Water وهي بيئة سائلة يظهر فيها النمو على شكل عكارة حره في البيئة ، وتستخدم هذه البيئة في اختبار الاندول Indole test .
ب‌- بيئة الاجار المغذي Nutrient Agar وهي بيئة صلبه لاحتوائها على الاجار وينمو عليها طيف واسع من البكتريا و بعض أنواع الفطريات و الخمائر .

بيئات الإنماء أو الإثراء Enriched media:

وتستخدم هذه البيئات مع الميكروبات ذات الأعداد البسيطة لإنمائها وزيادة أعدادها أو ذات الاحتياجات الغذائية أو الكيميائية الخاصة ، وإكثار أعدادها قبل مباشرة زراعتها .
أ‌- بيئة أجار الدم Blood agar وهي بيئة الاجار المغذي مضاف إليها 10% دم أغنام أو دم إنسان ، ويضاف الدم بعد تعقيم البيئة وتحت درجة حرارة 55ْم ، ولا تحتوي هذه البيئة على اى دليل كيميائي لذلك يمكن تحضينها تحت ظروف لا هوائية أو في حضانات ثاني أكسيد الكربون CO2 ، ويتم إنماء بعض أنواع من البكتريا المنتجة للسموم المحللة لكريات الدم الحمراء مثل الجنس Streptococcus.
ب‌- بيئة أجار الشوكولاته Chocolate agar وهي بيئة أجار الدم ولكن عند إضافة الدم للبيئة يتم تسخين البيئة تحت 100ْم حتى يتم تكسير لكريات ادم الحمراء وتحرر مكوناتها في البيئة ، وتتطلب هذه المكونات أنواع من البكتريا حتى تستطيع النمو مثلا بكتريا Haemophilus influenzae.
ت‌- بيئة Selenite F broth تستخدم كبيئة إثراء وهي بيئة سائلة تستخدم في تزريع عينات البراز حتى يتم تثبيط نمو بكتريا مجموعة القولون وتشجع نمو بكتريا السالمونيلا Salmonella species .

بيئات اختيارية Selective media:

تكون هذه البيئات صلبة غالبا وتحتوي على مكونات كيميائية خاصة مثل أملاح الصفراء أو مضادات أحيائية حتى يتم تثبيط ميكروبات غير مرغوب في الكشف عنها مثل الميكروبات المتعايشة طبيعيا Normal Flora ، ونمو الميكروبات المراد الكشف عن وجودها .
أ‌- بيئة (T.C.B.S) Thiosulphate Citrate Bile-salt Sucrose : وهي بيئة اختيارية لعزل البكتريا المسببة لمرض الكوليرا Vibrio cholerae .
ب‌- بيئة Selenite F broth تستخدم كبيئة اختيارية وهي بيئة سائلة تستخدم في تزريع عينات البراز حتى يتم تثبيط نمو بكتريا مجموعة القولون ولكن تشجع نمو بكتريا السالمونيلا Salmonella group .

بيئات تفريقية Differential (indicator) media :

يضاف لهذا النوع من البيئات مواد كيميائية يتم تمثيل هذه المواد من قبل أنواع الميكروبات مثل تخمير سكر السكروز وإنتاج أحماض ، وميكروبات أخرى لا تخمر سكر السكروز .
أ- بيئة MacConkey's agar : وهذه البيئة لا تسمح بنمو البكتريا الموجبة لجرام .
تحتوي هذه البيئة على سكر اللاكتوز حتى يتم التفريق بين الميكروبات التي تخمر سكر اللاكتوز مثل بكتريا E.coli من الميكروبات التي لا تخمر سكر اللاكتوز مثل بكتريا Salmonella .
ت‌- بيئة (XLD) Xylose Lysine Deoxycholate :
تستخدم هذه البيئة للتفريق بين بكتريا Salmonella مستعمرات حمراء ذات مركز اسود لإنتاج H2S ، وأما بكتريا Shigella تكون مستعمرات حمراء ولا تنتج H2S.